Arouca, 25 de Outubro de 2013 

Por Redacção

Arouca Geopark no festival nacional de gastronomia

Os sabores do Arouca Geopark são já sobejamente conhecidos, e, como tal, devem estar lado a lado com as maiores iguarias nacionais. Por isso, a carne arouquesa volta a marcar presença naquele que é considerado o maior evento gastronómico em Portugal – o Festival Nacional de Gastronomia de Santarém.

De 25 de Outubro a 03 de Novembro, esta iniciativa dará a conhecer a riqueza gastronómica do nosso País, através das diversas cozinhas regionais.

Tendo como base a vitela arouquesa, o restaurante “O Mota” vai despertar paladares, e, à sobremesa, a doçaria regional e conventual vai, certamente, cativar quem cair na “tentação”. A carne arouquesa é uma das carnes qualificadas com destaque neste certame, designadamente a 02 de Novembro, dia dedicado à região de Turismo do Porto e Norte de Portugal.