O novo espaço contribuirá para a preservação de "memórias, heranças e identidades colectivas em risco de extinção" D. R.

Moinhos transformados em centro de provas gastronómicas

O município de Oliveira de Azeméis vai ter um Centro de Provas Gastronómicas, um espaço que resultará da recuperação de dois moinhos de água situados no Parque Temático Molinológico de Ul/Travanca.

A reabilitação dos edifícios, na margem direita do rio Ul, vai ser feita pela autarquia que viu já aprovada em Julho deste ano uma candidatura financeira ao PRODER – Programa de Desenvolvimento Rural.

“A autarquia tem vindo a apostar na melhoria do parque molinológico e o centro de provas gastronómicas enquadra-se nessa política de promoção e valorização”, disse o presidente da Câmara Municipal, Hermínio Loureiro.

“Esta é uma excelente forma de valorizarmos e promovermos os produtos regionais que nos diferenciam de outros municípios, associando o turismo a uma actividade ainda importante na economia local”, acrescentou.