Alguns dos atractivos gastronómicos de Arouca Alguns dos atractivos gastronómicos de Arouca D.R.

Arouca, 16 de Dezembro de 2010 

Por Redacção/EDVI

Gastronomia para atrair turistas

Tal como no ano passado, associamo-nos a esta iniciativa para promover a nossa gastronomia de excelência, essencialmente os pratos ligados à vitela arouquesa e a doçaria conventual”, disse a vereadora da Cultura, Desporto e Turismo da Câmara de Arouca, Margarida Belém, em declarações à EDV Informação.

A carne de paladar único, fruto da calma dos ares serranos e das pastagens em lugares de rara beleza, e os doces conventuais, finos e requintados – das castanhas doces às roscas de amêndoa, das barrigas de freira ao pão de S. Bernardo, e das morcelas aos charutos -, constituirão os atractivos principais.

Os “Fins-de-Semana Gastronómicos” são uma iniciativa da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal.